אזור: ישראל.

סוג: ביטר אדום.

במשפט: ביטר אפרטיף מקומי מבית היוצר של אייל דרורי. מבוסס על עשבים ומרכיבים בוטניים  שונים ומקומיים, ביניהם פירות הדר ורימונים המעניקים מתיקות נעימה ומרירות עדינה שמגיעה מהשריית קליפות צמחים שונים.

מומלץ לשתות על קרח עם מי טוניק או סודה או להכין נגרוני מקומי.