אזור: גליל עליון, ישראל

ענבים: גראנש בלאן, רוסאן

הענבים נבצרים מוקדם בבוקר בכרם שאטו גולן, לאחר מכן עוברים סחיטה באשכולות שלמים. היין מתיישן שמונה חודשים בחביות ולאחר מכן עובר ערבוב ואז מבוקבק.

לגשם הלבן ניחוחות וטעמים של פירות לבנים ובשלים, מינראלי וחמאתי, מורכב ועשיר.